11月21日上午，后勤管理与基建处举行食堂安全专题工作会议，餐饮管理科工作人员及各餐饮公司驻店经理参加了会议，会议由副处长姚维章主持。

会上，姚维章通报了19日池州市消防支队对我校食堂消防安全检查情况，针对食堂生产、加工、销售等各环节中存在的消防安全问题，要求各食堂在确保食品安全的前提下进一步规范操作并限时整改落实。

最后，姚维章要求食堂全体人员要坚持安全第一、问题导向、预防为主和共治共享的原则，确保消防安全和食品安全，不断提升服务质量。

会议还对各食堂员工消防培训工作进行了落实安排。