后勤管理与基建处举行2023年春季学期开学餐饮工作部署会

作者: 时间:2023-02-08 点击数:

 27日下午,后勤管理与基建处在会议室举举行2023年春季学期开学餐饮工作部署会。一、二、三食堂经理、餐饮管理中心主任参加了会议。会议由分管处长刘军主持。

会上,刘军对2023年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作进行了布置,并带领大家学习了省、市相关文件。他要求食堂经营者要认真履职经营主体职责,按照文件要求认真排查,及时上报相关情况。餐饮管理中心要认真履行监督管理职责,在开学前开展一次大检查,确保新学期学生饮食安全。

会上,刘军对新学期食堂供餐工作提出了具体要求。他要求各餐饮企业提前做好各项准备工作,确保新学期准时供餐;要加强人员培训,提升服务质量;要及时处理师生反映的合理诉求,提供健康卫生、营养可口、物美价廉的饭菜;要落实好各项安全要求,从根源上杜绝安全事故发生。

会上还对近期工作进行了布置和要求。

(供稿、摄影:后勤管理与基建处/编辑:刘艳红/审核:张甫彬)



 

 

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