10月7日下午,后勤管理与基建处在会议室召开了食品安全专题会议。副处长刘军主持会议。
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会上通报了9月份食堂和超市存在的食品安全的问题清单,食堂和超市负责人各自汇报了问题解决的相对措施。参会人员一起学习了《安徽省教育厅 安徽省市场监督管理局关于进一步做好学校食品安全管理工作的通知》(皖教秘[2023]270号)文件。刘军强调,食堂和超市要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求,严格遵守相关法律法规和食品安全标准,保证食材新鲜,确保校园食品安全、营养、健康。同时,食堂和超市要畅通反馈评价渠道,及时了解并积极回应师生及家长意见建议。
餐饮管理中心、房产科、食堂和超市相关负责人参加了会议。
(供稿、摄影:餐饮管理中心/编辑:刘艳红/审核:刘军)