为建立起学生与食堂相互的交流平台，在总务后勤管理处质量监管科指导下，校学生伙食管理委员会于3月6日——4月8日举办为期一月的池州学院学生亲身体验进食堂活动。

活动期间，伙管会成员带领同学们对我校五个食堂进行了体验式现场检查。此次检查主要涉及食堂卫生、食物的存储和原材料采购、餐具消毒情况；食品卫生许可证和食堂人员健康证等相关证件；相关食品卫生安全管理制度与措施落实等情况等。同学们对食堂整体情况表示满意，对发现的不足之处立即提出了整改建议和意见，重点就食堂的剩菜处理问题和周边环境建设提出了更高的要求。

各食堂负责人和广大员工对体验式检查表示欢迎，一食堂池经理表示：十分感谢学校的督促与鼓励，今后更要提高对食堂管理工作的重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，杜绝食源性安全隐患，确保师生饮食卫生安全。

通过此次对食堂的体验式检查，提高了大家工作的自觉性和责任心，使学生对食堂有了更亲密的接触，也提高了学生们对食堂工作的信任、了解和支持。（供稿：总务后勤管理处）